Hádanky se štítkem Sníh

Na střeše vidím muže na sáních,
uklouzne, spadne na bílý sníh.

Leze, přes to komínem,
dává dárek nad vínem.

Kdopak to je?

Určitě všichni znáte sníh, který se často používá při pečení dortů, zákusků apod. Máme tu jeden recept na jeho přípravu. Která verze receptu je správně zapsaná?
- 100 gramů cukru, vaječný žloutek a trochu citronové šťávy šleháme do ztuhnutí
- 100 gramů cukru, vaječný žloudek a trochu citronové šťávy šleháme do ztuhnutí